ประเด็นสำคัญ
- วิธีล้างกระทะไหม้ด้วยของใช้ในบ้านทำได้หลายทาง โดยใช้ของที่หาได้ง่าย ๆ เช่น เบกกิ้งโซดา น้ำส้มสายชู แป้งสาลี หรือแม้แต่ซอสมะเขือเทศก็ใช้ได้เหมือนกัน
- การดูแลกระทะควรจะเลือกให้เหมาะกับวัสดุ เช่น กระทะเทฟลอนใช้แค่ฟองน้ำก็เพียงพอ กระทะอลูมิเนียมขัดถูได้เลยเต็มที่ หรือกระทะสแตนเลสควรใช้ฟองน้ำล้างเบา ๆ กันรอยขีดข่วน
กระทะเป็นเครื่องครัวที่บ้านไหน ๆ ก็ต้องมี แต่พอทำอาหารไปนาน ๆ ใช้ไฟแรงบ่อย ๆ ก้นกระทะก็ไหม้เป็นรอยดำ ดูไม่สวยงามน่าใช้ วันนี้จระเข้ก็เลยมีวิธีล้างกระทะไหม้ด้วยของใช้ในบ้านมาฝากกัน รับรองว่าเป็นวัตถุดิบที่หาได้ในห้องครัว สะดวกสบาย ทำได้เลยแบบไม่ต้องพึ่งสารเคมี จะมีวิธีไหนน่าสนใจบ้างนั้น ไปดูกัน!
ยาวไปอยากเลือกอ่านวิธีล้างกระทะไหม้ คราบหนัก คราบเบา ของใช้ในบ้านก็จัดการได้
1. เบกกิ้งโซดากับน้ำส้มสายชู
ภาพ: เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชู
“ผสมส่วนผสมให้เป็นครีมข้น ทาที่ก้นกระทะ”
สุดยอดของใช้ในบ้านที่ทำความสะอาดได้ดี คงหนีไม่พ้นเบกกิ้งโซดากับน้ำส้มสายชู โดยนำส่วนผสมทั้งสองอย่างให้เป็นครีมข้น แล้วทาไว้ที่ก้นกระทะที่มีคราบไหม้ ทิ้งไว้สัก 24 ชั่วโมง แล้วขัดออก โดยตอนขัดออกเพิ่มเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูลงไปอีก แล้วใช้ฝอยขัดขัดออกก็เป็นที่เรียบร้อย
2. มันฝรั่งกับเบกกิ้งโซดา
ภาพ: มันฝรั่ง
“หั่นมันฝรั่ง โรยเบกกิ้งโซดา แล้วขัดคราบออก”
มันฝรั่งในตู้เย็นแบ่งมาขจัดคราบไหม้ติดกระทะกันสักลูก วิธีก็ง่าย ๆ หั่นมันฝรั่งออกเป็น 2 ซีก โรยเบกกิ้งโซดาลงที่ก้นกระทะ แล้วใช้มันฝรั่งขัดให้ทั่ว ทิ้งไว้สักพักหนึ่ง แล้วใช้น้ำสะอาดล้างออกก็เป็นที่เรียบร้อย
3. น้ำร้อนกับเบกกิ้งโซดา
ภาพ: เบกกิ้งโซดา
“น้ำร้อนผสมเบกกิ้งโซดา ทิ้งไว้ 30-50 นาที”
วิธีล้างกระทะไหม้พร้อมกับดูแลพื้นผิวไปด้วยกัน โดยผสมน้ำร้อนกับเบกกิ้งโซดา 4-5 ช้อนโต๊ะ แล้วแช่กระทะทิ้งไว้ 30-50 นาที แล้วค่อยขัดคราบออกก็เป็นที่เรียบร้อย เหมาะกับกระทะที่มีรอยไหม้ทั้งด้านในและด้านนอกเลยด้วย
4. น้ำส้มสายชูกับแป้งสาลี
ภาพ: แป้งสาลี
“ผสมให้เข้ากันทาที่กระทะ แล้วล้างด้วยน้ำร้อน”
ก้นกระทะเทฟลอนที่มีคราบไหม้เกาะติด ควรใช้แป้งสาลีผสมกับน้ำส้มสายชูคนให้เข้ากัน แล้วทาที่ก้นกระทะ ใช้ฟองน้ำถูจนทั่ว ส่วนตอนล้างออกให้ใช้น้ำร้อนผสมน้ำยาล้างจาน แล้วล้างออกตามปกติ เป็นวิธีล้างกระทะไหม้ที่ช่วยได้มาก
5. ซอสมะเขือเทศ
ภาพ: ซอสมะเขือเทศ
“ซอสมะเขือเทศขจัดคราบไหม้ติดกระทะได้อย่างไม่น่าเชื่อ”
ใครจะไปเชื่อว่าซอสมะเขือเทศจะนำมาเป็นวิธีล้างกระทะไหม้ได้ด้วย! วิธีทำก็ง่ายมากแค่ทาซอสมะเขือเทศทิ้งไว้ที่ก้นกระทะประมาณ 10 นาที แล้วใช้ฝอยขัดหม้อขัดออก เท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อย คราบหลุดออกได้สบาย ๆ แบบไม่น่าเชื่อเลย
วิธีดูแลรักษากระทะที่นิยมใช้ในบ้าน มีแบบไหนควรรู้บ้าง?
1. กระทะเทฟลอน ห้ามใช้ฝอยขัด
ภาพ: กระทะเทฟลอน
กระทะเทฟลอนเป็นกระทะยอดฮิตที่มีแทบทุกบ้าน เพราะหาซื้อง่าย ร้อนเร็ว ใช้งานได้อย่างสะดวกสบาย แต่มีจุดอ่อนที่พื้นผิวเคลือบเทฟลอนจะเป็นรอยง่าย จึงควรล้างด้วยการใช้ฟองน้ำกับน้ำยาล้างจานก็เพียงพอ ห้ามใช้ฝอยขัดหม้อขัดเด็ดขาด
2. กระทะอลูมิเนียม เลี่ยงอาหารรสเปรี้ยว
ภาพ: การดูแลกระทะอลูมิเนียม
ถือเป็นกระทะที่เห็นได้บ่อย ๆ ในร้านอาหาร อย่างกระทะอลูมิเนียม เพราะว่าราคาไม่แพง ไม่ต้องดูแลละเอียดมากนัก สามารถใช้ฝอยขัดหม้อหรือแปรงไนลอนขัดได้ แต่อลูมิเนียมก็จัดเป็นวัสดุที่ไม่ทนต่อกรด จึงควรจะหลีกเลี่ยงการใช้ทำอาหารที่มีรสเปรี้ยว หรือใช้น้ำยาที่มีฤทธิ์เป็นกรด
3. กระทะสแตนเลส ควรเช็ดให้แห้งหลังล้าง
ภาพ: กระทะสแตนเลส
ถึงจะดูคล้าย ๆ กับกระทะอลูมิเนียม แต่กระทะสแตนเลสนั้นถือได้ว่าทนทานกว่ามาก ทนต่อกรด แถมยังป้องกันการเป็นสนิมด้วย แต่เพราะไม่มีผิวเคลือบแบบเทฟลอน จึงมีคราบอาหารติดได้ง่ายกว่า วิธีการดูแลควรจะใช้ฟองน้ำขัดเบา ๆ เพื่อป้องกันผิวสแตนเลสเป็นรอยขีดข่วนนั่นเอง และควรจะเช็ดให้แห้งหลังล้าง เพื่อป้องกันคราบน้ำเกาะติดตามพื้นผิว
จระเข้ อีซี่ น้ำยาทำความสะอาดครัว ดูแลห้องครัวได้ทุกจุด ไม่กลัวคราบฝังลึก!
ภาพ: จระเข้ อีซี่ น้ำยาทำความสะอาดครัว
ใช้วิธีล้างกระทะไหม้จนเครื่องครัวชิ้นสำคัญกลับมาใหม่เอี่ยมแล้ว อย่าลืมดูแลส่วนอื่น ๆ ของห้องครัวด้วย จระเข้ อีซี่ น้ำยาทำความสะอาดครัว น้ำยาที่ออกแบบมาใช้ขจัดคราบมันจากอาหาร คราบฝังลึกต่าง ๆ ในครัวโดยเฉพาะ วิธีใช้งานก็แสนจะง่ายดาย เพียงฉีดพ่นทิ้งไว้ 1-2 นาที แล้วใช้ผ้าชุดน้ำเช็ด มาพร้อมคุณสมบัติหลายด้านไม่ว่าจะเป็น
- ไม่มีสารเคมีกัดกร่อนรุนแรง ไม่ทำให้พื้นผิวเกิดร่องรอยเสียหาย
- ขจัดคราบมันได้ทุกพื้นที่ เช่น เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า ฮูทดูดควัน
- ใช้ทำความสะอาดได้ทุกพื้นผิว ไม่ว่าจะเป็นกระเบื้อง พลาสติก โลหะ หรือกระจก
ใครยังไม่รู้จะไปซื้อผลิตภัณฑ์จระเข้ที่ไหนดี ลองเข้าไปหาตัวแทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์กันได้ที่เว็บไซต์จระเข้ เพียงเลือกภูมิภาค จังหวัด และเขตหรืออำเภอ เพียงเท่านี้ก็จะรู้แล้วว่าร้านค้าแถวบ้านร้านไหนที่มีสินค้าคุณภาพรออยู่ หรือจะลองปรึกษาผู้เชี่ยวชาญของเราดูก่อนก็ได้ ว่าจะเลือกผลิตภัณฑ์แบบไหนดี ให้ตอบโจทย์บ้านของเรามากที่สุด
