รีโนเวตครัว

ครัวเก่าใช้มานานย่อมเสียหายหรือไม่สอดคล้องกับการใช้งานปัจจุบัน หลายคนอยากรีโนเวตห้องครัวแต่ไม่รู้จะเริ่มอย่างไร ซึ่งนอกจากเรื่องสไตล์การตกแต่งแล้ว ยังมีหลายปัจจับที่ควรพิจารณาเพื่อป้องกันปัญหาแก้ไขในภายหลังมาดูเรื่องควรรู้ในการรีโนเวตห้องครัวกัน

ขนาดเคาน์เตอร์  ตู้  เตาอบ  และเครื่องดูดควัน 

เบื้องต้นควรรู้ขนาดมาตรฐานและระยะการติดตั้งส่วนประกอบหลักของครัว ดังนี้

• เคาน์เตอร์  ควรทำสูง 85-90 เซนติเมตร  และกว้าง 55-65 เซนติเมตร
• ตู้ติดผนัง  ควรสูงจากท็อปเคาน์เตอร์ครัวประมาณ 40-70 เซนติเมตร  หรือ ไม่น้อยกว่า 1.35 เมตรจากพื้นห้อง  และลึกประมาณ 30 - 35 เซนติเมตร เพื่อหลีกเลี่ยงศีรษะของผู้ใช้งานชนหรือกระแทก
• เครื่องดูดควันและเตาปรุงอาหาร  เตาไฟควรสูงเท่ากับท็อปเคาน์เตอร์ ส่วนเครื่องดูดควันควรสูงจากเตาประมาณ 50-70 เซนติเมตร  
• เตาอบ  ควรสูงระดับเดียวกับเคาน์เตอร์จะใช้งานสะดวกที่สุด  หรือติดตั้งสูง จากพื้นถึงฐานเตาอบที่ 45-70 เซนติเมตร  ก็ยังใช้งานสะดวก

การเพิ่มตู้เก็บของ

จุดที่สามารถเพิ่มตู้หรือชั้นเก็บของได้ คือ การติดผนังและการแขวนเพดาน

• ตู้ติดผนัง  ผนังที่ติดตั้งต้องมีความแข็งแรง จึงควรตรวจสอบประเภทผนังก่อนติดตั้ง

• ผนังโครงคร่าว ก่อนติดตั้งตู้ควรเสริมโครงให้ตรงกับ ตำแหน่งติดตั้งตู้เพื่อรับน้ำหนัก ไม่ควรเจาะยึดกับวัสดุ แผ่นอย่างแผ่นยิปซัม แผ่นไฟเบอร์ซีเมนต์ เพราะจะ รับน้ำหนักได้ชั่วคราวและพังลงมาในภายหลัง
• ผนังก่ออิฐมอญและอิฐมวลเบา สามารถเจาะยึดกับผนังได้เลย โดยใช้พุกให้ตรงตามประเภทผนัง
• ผนังก่ออิฐบล็อก ไม่แนะนำให้ติดตั้งตู้ที่มีน้ำหนัก มาก เพราะภายในอิฐบล็อกมีลักษณะกลวงและเนื้ออิฐ ไม่แน่น แต่หากจำเป็นควรเจาะยึดตามแนวรอยต่ออิฐซึ่งเป็นส่วนปูนก่อที่มีเนื้อแน่น และหากเจาะเจอส่วนที่กลวง ให้ใช้พุกผีเสื้อเหล็กก็จะช่วยรับน้ำหนักได้บ้าง

• ตู้แขวนเพดาน  การทำตู้หรือชั้นแขวนเพดานต้อง แขวนกับโครงสร้างอาคารเท่านั้น เช่น คานหรือพื้น ชั้นบน ห้ามแขวนกับโครงคร่าวฝ้าเพดานซึ่งไม่สามารถรับน้ำหนักได

การเปลี่ยน – เพิ่มอุปกรณ์ครัว

หากมีการเปลี่ยนหรือเพิ่มอุปกรณ์ครัว ควรตรวจสอบขนาดและวิธีการติดตั้ง เพื่อให้สามารถติดตั้งกับพื้นที่เดิมได้

• อ่างล้างจาน เช็กขนาดหลุมที่เจาะ (ก้มดูใต้เคาน์เตอร์)  ความลึกอ่าง  ตำแหน่งก๊อกน้ำ  และระยะท่อระบายน้ำ  
• เตาไฟ มีทั้งประเภทตั้งบนเคาน์เตอร์และฝังเคาน์เตอร์  ต้องเช็กขนาดเตากับช่องของเคาน์เตอร์ให้ตรงกัน
• เครื่องดูดควัน การติดตั้งใหม่ให้พิจารณาแนวการ เดินท่อและจุดที่จะระบายควันออก ซึ่งระบายออกได้ ทางผนังและหลังคา แต่ถ้าไม่สามารถเดินท่อได้ ก็มีรุ่นที่ใช้ระบบกรองอากาศโดยไม่ต้องเดินท่อ แต่ประสิทธิภาพจะด้อยกว่า
• เตาอบ มีทั้งแบบลอยตัวและบิลท์อิน การติดตั้งมีข้อควรระวัง 2 เรื่อง คือ ควรทำปลั๊กแยกสำหรับเตาอบ และมีเบรกเกอร์เฉพาะ เพราะเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ไฟมาก และใช้ต่อเนื่องนาน ไม่ควรใช้ปลั๊กร่วมกับอุปกรณ์อื่น และเรื่องการระบายความร้อนของเตาอบ ซึ่งมีทั้งการ ระบายความร้อนด้านหน้า ด้านบน และด้านหลัง ต้องเลือกให้เหมาะกับพื้นที่ที่ติดตั้ง หากเป็นเตาแบบลอยตัวต้องเว้นระยะการวางตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์  ส่วนเตาอบแบบบิลท์อินต้องอย่าลืมทำช่องระบายความร้อนด้วย

การติดตั้งวัสดุรีโนเวตครัว

การรีโนเวตครัวมีข้อจํากัด คือ เป็นบ้านที่มีการอยู่อาศัยแล้ว วิธีการติดตั้งวัสดุในจุดต่างๆจึงเน้นการทํางานที่รวดเร็ว ทําได้ง่ายและมีคุณภาพดี อีกทั้งในสถานการณ์ฝุ่น PM2.5 และ COVID-19 ยังต้องเพิ่มความใส่ใจในเรื่องสุขภาพและลดมลภาวะ ขณะก่อสร้างด้วย

ปูทับท็อปเคาน์เตอร์เดิมเป็นแกรนิตโต้ หรือหินเทียม

เปลี่ยนท็อปเคาน์เตอร์ง่ายๆ โดยปูทับด้วยวัสดุแผ่นใหญ่อย่างกระเบื้องแกรนิตโต้และหินเทียม โดยตรวจสอบการยึดเกาะระหว่างกระเบื้องเดิมกับผิวคอนกรีต หากการยึดเกาะไม่ดีควรสกัดกระเบื้องเดิมออก

ขั้นตอนการทํา

วิธีการติดตั้งเหมือนการปูทับพื้น - ผนังกระเบื้องเดิม และสามารถใช้ปูบนพื้นผิววัสดุแผ่นเรียบที่มีโครงสร้างแข็งแรง ไม่โก่งงอ เช่นไม้อัด แผ่นไฟเบอร์ซีเมนต์ โดยมีความหนาอย่างน้อย 19 มิลลิเมตร

Products Recommend

กาวซีเมนต์ปูทับได้หลายพื้นผิว “กาวซีเมนต์จระเข้ทอง” มีผงลาเท็กซ์ที่เพิ่มประสิทธิภาพของกาวซีเมนต์ให้ดีขึ้น มีแรงยึดเกาะสูง มีการยืดหยุ่นที่ดี ทนทานในทุกสภาพภูมิอากาศ ใช้ปูทับกระเบื้องเดิมโดยไม่ต้องสกัดของเก่าทั้งพื้น และผนัง  รวมทั้งสามารถใช้ปูบนพื้นผิวไม้อัดโครงสร้าง แผ่นไฟเบอร์ซีเมนต์ ปูได้หลายวัสดุกระเบื้องเซรามิกทุกชนิด หินอ่อน หินแกรนิต หินเทียม โมเสกแก้ว กระเบื้องแก้ว 

ปูกระเบื้องพื้น - ผนังใหม่ไม่ต้องทุบ

ลดขั้นตอนการรื้อกระเบื้องเดิมที่ทำให้เกิดฝุ่นและเสียงดัง ด้วยการใช้กาวซีเมนต์ที่สามารถปูทับได้เลย เป็นการลดมลภาวะและขยะ เหมาะกับงานรีโนเวตในคอนโดมิเนียม

ขั้นตอนการทำ

1. สํารวจและซ่อมแซมส่วนที่เสียหาย จากนั้นล้างทําความสะอาดพื้นผิวโดยใช้ นํ้าฉีด ขัดพื้นผิวให้สะอาด ใช้ผ้าสะอาด เช็ดนํ้าที่ค้างบนพื้นผิวให้หมด กรณีพื้นที่เสี่ยงนํ้าซึมแนะนําให้ทาซีเมนต์กันซึมทิ้งไว้ 3 วันก่อนปูกระเบื้อง

2. ใช้เกรียงหวีด้านเรียบปาดกาวซีเมนต์ลงบนพื้นหรือผนังที่ต้องการปูกระเบื้องให้ทั่วและเพียงพอสําหรับกระเบื้อง ที่จะใช้ปูแต่ละครั้ง ความหนาของกาวซีเมนต์ที่เหมาะสมควรอยู่ระหว่าง 2-10 มิลลิเมตร ขึ้นอยู่กับขนาดของกระเบื้อง

3. ใช้ด้านหวีปาดกาวซีเมนต์ให้เป้นร่อง โดยจับเกรียงหวีให้ได้มุมประมาณ 60 องศา  และครูดให้เป็นรอยทางในทิศทางเดียวกับด้านสั้นของกระเบื้อง (ใช้เกรียงหวีให้เหมาะกับ ขนาดกระเบื้อง)

4. ปาดกาวซีเมนต์ไล้หลังกระเบื้องด้วยเกรียงหวีด้านเรียบ เพื่อชดเชยความโก่งหรือบิดตัวของกระเบื้อง และให้มั่นใจว่าปูนกาวอยู่เต็มหลังกระเบื้อง ไม่มีโพรงอากาศ ลดการแตกล่อนในภายหลัง

5. ปูกระเบื้องบนกาวซีเมนต์ สไลด์แผ่นกระเบื้องในทิศทางตั้งฉากกับแนวครูด เคาะกระเบื้องให้ติดแน่นทั่วทั้งแผ่น  โดยให้หลังกระเบื้องสัมผัสกาวซีเมนต์ เต็มทั่วทั้งแผ่น

6. จัดกระเบื้องแต่ละแผ่นให้ตรงแนว ภายในเวลาไม่เกิน 20 นาที ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิขณะทํางานและไม่ควรจัดหรือ เคาะกระเบื้องอีกเมื่อเลยเวลา จากนั้นบ่มทิ้งไว้ 24-48 ชั่วโมง (ยาแนวกระเบื้อง หลัง 48 ชั่วโมงจะเกิดประสิทธิภาพสูงสุด)

Products Recommend

กาวซีเมนต์สาหรับงานปูทับ “กาวซีเมนต์จระเข้เงิน” มีคุณสมบัติยึดเกาะสูงสามารถปูทับพื้นและผนังเดิม ภายในอาคาร เหมาะสาหรับงานปูกระเบื้องขนาดใหญ่ ทั้งภายในและภายนอกอาคาร

ยาแนวร่องกระเบื้องด้วย “กาวยาแนวจระเข้ เทอร์โบ พลัส” สวยเต็มร่อง ไม่เปราะแตก ไม่เป็นที่สะสมของเชื้อโรค ยับยั้งราดดําและตะไคร่น้ําด้วยเทคโนโลยีไมโครแบน ลดคราบสกปรกฝังแน่นด้วยสารไฮโดรโฟบิก

กรุโมเสกผนังเหนือเคาท์เตอร์แบบไร้ราดำ

เปลี่ยนผนังกระเบื้องเหนือเคาน์เตอร์ที่เกิดคราบราดำให้กลับมาสวยอีกครั้ง ด้วยการปูกระเบื้องโมเสกทับ หรือการเปลี่ยนยาแนวกระเบื้องใหม่ด้วยการขูดยาแนวเก่าออก แล้วยาแนวใหม่ด้วยกาวยาแนวอีพ็อกซี่ ป้องกันราดำ ตะไคร่ และแบคทีเรีย ทั้งปูและยาแนวได้ครบจบในตัว

ขั้นตอนการทำ

1. ใช้เกรียงยางปาดยาแนวที่ผสมดี แล้วให้เต็มร่อง โดยทํามุมเฉียงกับแนวร่องเพื่อไม่ให้เกรียงยางไปดึงยาแนวออกจากร่องปาดยาแนวออกจากผิวหน้ากระเบื้องให้มากที่สุด ทําความสะอาดผิวหน้ากระเบื้องทันที ระวังไม่ให้ยาแนวแห้งตัวติดบน ผิวหน้ากระเบื้อง

2. ทิ้งไว้5-10 นาที หรือตามที่ผู้ผลิตแนะนํา (พื้นที่ประมาณ 1 ตารางเมตร) ใช้ฟองนํ้าทําความสะอาดผิวหน้ากระเบื้องด้วยนํ้าหรือ นํ้าผสมนํ้ายาล้างจานหลายๆครั้ง จนกว่าจะสะอาด ระวังอย่าให้สะกิด โดนเนื้อยาแนวออกจากร่องกระเบื้อง

3. ป้องกันผิวยาแนวจากฝุ่นและ สิ่งสกปรกอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ทําความสะอาดผิวกระเบื้องด้วย นํ้าอุ่นอีกครั้ง  การเปิดใช้งานควรทิ้งให้กาวยาแนวแห้งตัวอย่างน้อย 1 วัน และกาวยาแนวจะมีคุณสมบัติป้องกันการแทรกซึมของสิ่งสกปรกในเนื้ออย่างสมบูรณ์หลังจากแห้งตัว 7 วัน

ข้อแนะนำการใช้งาน

ร่องยาแนวผนังต้องกว้างไม่เกิน 2-6 มิลลิเมตร ส่วนพื้นกว้างไม่เกิน 2-12 มิลลิเมตร ความลึกของร่องไม่ควรน้อยกว่า 2/3 ของความหนากระเบื้อง การยาแนวต้องทำภายหลัง 48 ชั่วโมงหรือหลังกาวซีเมนต์บ่มตัวสมบูรณ์ และควรยาแนวครั้งละ 1-2 ตารางเมตร

Products Recommend

กาวยาแนว & กาวปูกระเบื้อง “จระเข้  อีพ็อกซี่  พลัส” ปลอดภัยสูงสุด ป้องกันราดํา ตะไคร่น้ำและแบคทีเรีย ทนสารเคมี กาวยาแนวมาตรฐานสหรัฐอเมริกาที่สามารถ ปูกระเบื้องยาแนวได้ในตัว จึงเหมาะสําหรับพื้นที่ที่ต้องการความทนทานและพื้นที่ที่ต้องการความสะอาดเป็นพิเศษ เช่น ปูโมเสกแก้ว โมเสกเรซิน หรือวัสดุที่มีปัญหาเรื่องความชื้น (Moisture-sensitive) ใช้ปูได้บนหลากหลายพื้นผิว เช่น ผิวคอนกรีต ผนังอิฐก่อ ผนังปูน ปูทับบนกระเบื้องเดิม แผ่นเหล็ก แผ่นกระจก  แผ่นไฟเบอร์กลาส พื้นที่ที่ต้องสัมผัสหรือทําความสะอาดด้วยสารเคมีตลอดเวลา เช่น โรงพยาบาล ห้องเตรียมอาหาร ห้องครัว  งานยาแนวภายนอก อาคาร โรงงาน ห้องนํ้า สระว่ายนํ้า ปลอดภัยต่อสุขภาพ

เปลี่ยนวัสดุรอยต่ออ่างล้านจานและเคาท์เตอร์

เปลี่ยนวัสดุอุดรอยต่อที่หลุดล่อน มีราดำ เสื่อมสภาพ ซึ่งทำให้เกิดน้ำรั่วซึมได้ หลังจากใช้ใบคัตเตอร์ขูดซิลิโคนเดิมออกและทำความสะอาดแล้ว ให้ยิงรอยต่อใหม่ด้วยวัสดุอุดรอยต่อที่มีสารกันเชื้อรา

ขั้นตอนการทำ

1. ขนาดร่องที่เหมาะสมควรกว้างประมาณ 3-12 มิลลิเมตร ลึก 5-10 มิลลิเมตร โดยความกว้างควรเท่ากับ หรือมากกว่าความลึกของร่อง อาจใช้โฟมเส้นอุดรอยต่อเพื่อปรับระยะความลึกให้เหมาะสม

2. ใช้เทปกาวปิดข้างแนวรอยต่อ เพื่อไม่ให้มีส่วนเกินล้นออกแนว

3. ตัดปลายหลอดและปลายจุก (เฉียง 45 องศา) และสวมจุก เข้ากับหลอด ใช้ปืนยิงกาวชนิดก้านคู่หรือแบบอัดลม  บีบกาวให้ เต็มร่องยาแนว

4. ปาดเนื้อกาวให้เรียบภายใน 5 นาที

5. เช็ดทําความสะอาดส่วนเกินด้วยผ้า หรือฟองนํ้าชุบนํ้าหมาด

6. ลอกกระดาษกาวด้านข้างออกก่อนซิลิโคนแห้งตัว ทิ้งไว้48 ชั่วโมง ก่อนใช้งาน

Products Recommend

กาวซิลิโคน “จระเข้ ซิลิโคน ซีล เอ็น พลัส” ซิลิโคนไร้กรดกันราอเนกประสงค์ อุดรอยต่อ 100% คุณภาพสูง ไม่ปล่อยกรดอะซีติกออกมา จึงไม่เกิดกลิ่นเปรี้ยวในขณะแห้งตัว และไม่กัดผิวหินอ่อนหรือเปลี่ยนสีหรือทําให้เกิดสนิมในโลหะที่ไวต่อการสัมผัสกับกรด เช่น สังกะสี ทองเหลือง บ่มตัวโดยใช้ความชื้นในอากาศ เนื้อซิลิโคนมีอายุการใช้งานยาวนานมีส่วนผสมของสารกันเชื้อรา สามารถใช้งานในบริเวณสัมผัสความชื้นอยู่เสมอ

บทความจากนิตยสารบ้านและสวน ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2564